Poludňovky sa vyznačujú žiarivými a výraznými kvetmi. Delosperma 'Salmon Ice Cream' má sviežo zelené dužinaté listy, nad ktorými sa od jarného obdobia dokonale jagajú pastelovo ružové kvety s tmavoružovým, až karmínovým okrajom

Podmienkou úspešného pestovania rodu Delosperma sp. je maximálne priepustný substrát. Pôda by mala byť piesočnatá až kamenistá, s drenážou na povrchu vytvorenou s drobných kamienkov. Rýchly odtok vody je dôležitý najmä v zimnom období, pretože rastliny väčšinou nevymrznú, ale vyhnívajú v dôsledku premokrenia. Stanovište by malo byť plne slnečné, lebo kvety sa otvárajú iba na priamom slnku. Hodí sa najmä do skaliek, no uplatnenie nájde tiež na cintorínoch, v nádobách na balkónoch a terasách.