Allium ursinum - cesnak medvedí

ÚvodTrvalkyBylinky a aromatické trvalky → Allium ursinum - cesnak medvedí

Allium ursinum - cesnak medvedí

Silne aromatická bylinka vhodná na ochutenie pokrmu.

Dostupnosť: Skrytý

Rastlina v kvetináči: 9x9 cm
Taxón: Allium ursinum
Slovenský názov: cesnak medvedí

Ľutujeme, tento produkt momentálne nie je k dispozícii.

Potrebuje zistiť dostupnosť produktu? Spýtajte sa nás!

Allium ursinum - cesnak medvedí, je všeobecne známa bylinka voľne rastúca v prírode. Má podhlovasté kopijovité listy, ktoré rastú vzpriamene. Kvitne v druhej polovici jari. Zber a konzumácia listov sa odporúča ešte pred kvitnutím. Vyžaduje vlhké, humózne a kypré pôdy, ideálne pod korunami stromov alebo väčších krov. Neznesie silné letné horúčavy na priamom slnku. Vytvára kolónie, preto pri výsadbe nie je vhodné používať netkanú textíliu. Pozor na možnú zámenu s konvalinkou, ktorá je toxická. Jednoduchým rozpoznaním cesnaku je výrazná aróma jeho listov, pretože konvalinka nezapácha.

Cesnak medvedí nebol v minulosti vyhľadávaný a obľúbený v gastronómii tak, ako je tomu v posledných rokoch. Je silne aromatický, až zapáchajúci a kazil napr. chuť mlieka dobytka, ktorý cesnak spásal. V súčasnosti vlna jeho obľúbenosti v populácii narástla. Má detoxikačné a dezinfekčné účinky. Môže byť pridávaný na ochutenie masla, polievok, omáčok, v surovom i uvarenom stave. Je výbornou bylinkou do mäsových plniek. Čerstvé listy obsahujú najviac zdraviu prospešných látok, sušením sa všetky vytrácajú.

K tomuto rodu ešte patrí

Allium nigrum - okrasný cesnak

Akcia

Bielokvitnúci okrasný cesnak.

Skladom

€4,08 €4,49

Allium 'Lavender Bubbles' - cesnak

Akcia

Top novinka medzi letnými okrasnými cesnakmi!

Skladom

€5,48 €5,99

Allium schoenoprasum - pažítka

Chutná bylinka na každý deň.

Allium 'Mount Everest' 1L

Snehobiely okrasný cesnak okúzľujúci svojimi až 15 cm veľkými hlávkami.

Allium 'Purple Sensation' - okrasný cesnak

Obľúbený tmavofialový kultivar okrasného cesnaku.

Pekná kombinácia s

Paeonia 'Sarah Bernhardt Unique' - pivonka

Novinka

Sarah s náznakom tmavoružového melíru.

Aconitum 'Cloudy' - prilbica

Novinka

Jesenná prilbica s moderným dvojfarebným kvetom.

Osmunda regalis 'Purpurascens' - papraď

Novinka

Purpurová osmunda - solitéra do polotieňa.

Clematis 'Królowa Bona' - plamienok

Novinka

Modrofialový plamienok s plným kvetom.

Tanacetum 'Robinson's Red' - margaréta

Akcia

Skvostná tmavoružová margaréta vhodná do vidieckych záhrad.

Skladom

€5,40 €5,99

Nakúpte ešte ďalšie produkty v hodnote 100,00€ a Kuriérska služba SPS vám bude v rámci SR k dispozícii úplne ZADARMO.
Počet položiek: 0
€0,00
shopping_cart Zobraziť