Iris sibirica 'Not Quite White' je kosatec s jasne bielym kvetom a náznakom fialovej žilnatiny v strede kvetu.. Okvetné lupienky sú širšie a plnšie v porovnaní sinými sibírskymi kosatcami. Dosahuje výšku 40-60 cm, čiže je menší a kompaktnejší ako iné bielokveté kultivary.

Kosatec je jednou z najskôr kvitnúcich vyšších trvaliek. Stanovište potrebuje slnečné alebo polotienisté, s pôdami humóznejšími, priepustnými, mierne vlhkými. Pri výrazných suchách dochádza k usychaniu koncov listov.

Harmonicky sa dopĺňa so šalviami lúčnymi, mliečnikmi, vysokými zvončekmi, chrastavcami, čistcami. Vhodné sú i okrasné trávy ako okrasné proso, schizachyrium i kavyľ. Kvety kosatca sa môžu rezať do kytíc.

Pôvodný druh kosatca sibírskeho je rozšírený v Európe a Malej Ázii, u nás vzácnejšie. Rastie na slatinných rašeliniskách a mokradiach od nížin až po podhorie. Záhradné kultivary sú tolerantnejšie k slnku a suchu.